docs: 新增API变更检测工具使用指南并更新接口文档

新增API变更检测工具的详细使用指南文档，说明工具的工作原理、使用方式、变更类型分类及CI/CD集成方法。

同时更新用户接口文档：为editUserInfo接口添加可选参数sms_code，并从getUserInfo接口文档中移除已不存在的include_profile参数。

@@ -11,6 +11,7 @@ const Api = {
  * @param {string} params.name (可选) 姓名
  * @param {string} params.avatar (可选) 头像
  * @param {string} params.mobile (可选) 手机号
+ * @param {string} params.sms_code (可选) 短信验证码
  * @param {string} params.idcard (可选) 身份证
  * @returns {Promise<{
  *   code: number; // 状态码
@@ -23,7 +24,6 @@ export const editUserInfoAPI = (params) => fn(fetch.post(Api.EditUserInfo, param
 /**
  * @description: 查询我的信息
  * @param {Object} params 请求参数
- * @param {boolean} params.include_profile (可选) 是否包含完整资料信息
  * @returns {Promise<{
  *   code: number; // 状态码
  *   msg: string; // 消息