docs: 更新 CHANGELOG 记录 401 重定向修复

详细记录：
- 修复401重定向死循环问题
- 修复登录页返回报错问题
- 智能跳转优化

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.5 <noreply@anthropic.com>

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+## [2026-02-06] - 修复401重定向死循环和返回报错
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+### 修复
+- 修复401重定向导致的死循环问题（使用 navigateTo 导致导航栈保留原页面）
+- 修复登录页点击返回报错 "navigateBack:fail cannot navigate back at first page"
+- 修复 Pinia store 使用方式错误（routerStore 需要调用函数获取实例）
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+### 优化
+- 401拦截器智能选择跳转方式（根据导航栈长度选择 redirectTo 或 reLaunch）
+- NavHeader组件智能返回逻辑（导航栈为空时跳转首页而非报错）
+- 登录成功后智能跳转（优先跳转回原页面，否则跳转首页）
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+### 技术改进
+- 401时保存当前路径到 router store
+- 登录成功后读取并跳转回原页面
+- 正确使用 Pinia store：`const store = routerStore()`
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 ## [2026-02-06] - 优化产品中心列表UI (布局调整)
 
 ### 优化