fix(mock): 修复小程序环境 process 不存在的错误

在小程序环境中 process 对象不存在，导致 isAITestEnvironment
函数抛出 ReferenceError。

修复：添加 typeof process !== 'undefined' 检查

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

@@ -118,8 +118,8 @@ export const clearSessionId = () => {
  * - @returns {boolean} true=测试环境，false=非测试环境
  */
 const isAITestEnvironment = () => {
-  // 检测 Vitest 环境变量
-  if (process.env.VITEST === 'true') {
+  // 检测 Vitest 环境变量（小程序环境没有 process，需要先检查）
+  if (typeof process !== 'undefined' && process.env && process.env.VITEST === 'true') {
     return true
   }
   // 检测全局 __vitest__ 标记