docs: 记录依赖包升级变更

更新 CHANGELOG.md 记录 Taro 4.1.9 → 4.1.11 和 NutUI 4.3.13 → 4.3.14 的升级

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.5 <noreply@anthropic.com>

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+## [2026-02-10] - 升级依赖包到最新稳定版本
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+### 优化
+- **NutUI 升级**：`@nutui/nutui-taro` 从 4.3.13 升级到 4.3.14
+  - 包含 bug 修复和性能优化
+  - 改进组件稳定性和兼容性
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+- **Taro 框架升级**：所有 `@tarojs/*` 包从 4.1.9 升级到 4.1.11
+  - 核心框架优化：`@tarojs/taro`, `@tarojs/runtime`, `@tarojs/components`
+  - 插件更新：所有平台插件（weapp, h5, alipay, swan, tt, jd, qq）
+  - 构建工具升级：`@tarojs/cli`, `@tarojs/webpack5-runner`
+  - 新增依赖：`@tarojs/service@4.1.11`
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+### 改进
+- 更好的 TypeScript 支持
+- 小程序平台兼容性改进
+- 构建工具稳定性提升
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+**详细信息**：
+- **影响文件**: package.json, pnpm-lock.yaml
+- **技术栈**: Taro 4.1.11, NutUI 4.3.14
+- **测试状态**: 待验证（需测试核心功能和构建）
+- **备注**: ⚠️ 建议在开发环境测试验证后再部署到生产环境
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 ## [2026-02-09] - 添加热卖产品 Mock 数据支持
 
 ### 新增